Пицата не е само јадење, таа е симбол, универзален факт кој ги вклучува сите. Но, постојат некои места кои успеваат да ја претворат едноставната пица во вистинска легенда, а Pizzeria San Lazzaro е дефинитивно едно од овие места.
Овој нов проект е создаден од архитектот Емануеле Свети, кој создаде неконвенционална средина каде присуството на надреални елементи се комбинира со игра на дводимензионални геометрии, создавајќи уникатно искуство за клиентите.
Пицеријата беше дизајнирана на еден кат, со површина од само 95 квадратни метри, но дизајнерот успеа да го оптимизира просторот на хармоничен начин, наоѓајќи го вистинскиот компромис помеѓу стилот и функционалноста. Масите се направени по нарачка со основа на Педрали со употреба на камени плочки кои делуваат како потпорна површина. Исто така, од страна на Педрали се седиштата и столчињата поставени пред просторот за подготовка на пица.
Покривката беше изработена од камени садови на дрвена структура која се потпира на металните елементи за ладење, но овде со венецијански терацо ефект кој потсетува на контрастот помеѓу белото и црното, нагласено со паметна игра на профили на светлина кои ја подобруваат играта на геометриите. .
Таванот беше украсен со тапети инспирирани од колекцијата „Проект“ веќе објавена за Замбаити Парати, чие студио го преработи специјално за да ја направи интервенцијата уникатна, покажувајќи ја уште еднаш производствената флексибилност на компанијата Бергамо, која се потврдува како референтен бренд во сектор. Кога клиентите влегуваат во ресторанот, ги пречекува робот кој љубопитно излегува да ги „поздрави“ гостите преку дупка на таванот од која може да се погледне дел од хоризонтот на Кортона, со што станува симбол на новиот правец на пицеријата. .
Изборот на материјали беше многу внимателен, при што за облогите беа употребени камени садови, кои покрај тоа што некои технички простори лесно се санираат, создаваат геометриски образец способен да и даде оригиналност на целата околина. Еден дел од собата на ресторанот е дефиниран едноставно со линија на контрасти помеѓу емајлот на црниот ѕид и бел ѕиден емајл, резултатот е волшебна игра на геометриите во просторот.
На крајот на краиштата, Pizzeria San Lazzaro е легенда за пицата, каде добрата кујна се комбинира со убавината и оригиналноста на околината. Дестинација која не се пропушта за сите љубители на пицата и дизајнот.
